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　　按照排名，2017华夏十大特点美食乡村有：成都、重庆、长沙、厦门、北京、丽江、西安、广州、南京和武汉。

　　成都小吃韵味怪异、品类稠密，特点代表是龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。成都尚有豆花、担担面、串串香等百般小吃，品种不下200种！说这边是吃货们的天国，美满不为过。

　　提到重庆美食，热辣的暖锅见义勇为排第一。此刻重庆本地比力知名的暖锅店有德庄、刘一手、秦妈、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等等。与暖锅齐名的是重庆小面，名字有“小”，可滋味很“大”。面条香辣劲道，广受接待~

　　长沙也是吃货的福地。长沙小吃全国著名，大巷冷巷到处看来，小吃街会合在坡子街、火宫殿、黄兴路走路街、南门口等。说到长沙小吃，臭豆腐天然是一绝，外焦微脆，内软味鲜！

　　良多旅客去厦门，最健忘的即是那边的小吃。厦门的小吃五花八门，有西北亚舶来但已成为厦门代表的沙茶面，也有外乡的蚵仔煎、土笋冻、米线糊、烧肉粽、花生汤等。中山路一带第一足球网，是老牌号和种种小吃的堆积地。

　　说起北京美食，烤鸭美满位居前线，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“全国甘旨”第一足球网。此刻挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是北京的烤鸭两大门户。别的，京味小吃的代表有豆汁儿、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。

　　丽江的腊排骨暖锅是纳西名菜三叠水第三叠——强烈热闹叠中弗成或缺的一路主菜，上好的腊排骨，干爽紧实、黄里透红，光彩发亮，闻起来浅浅肉香萧洒。丽江的炒菜中，常常会配搭花，比方、水性杨花等~

　　西安闻名小吃良多，好比肉加馍、羊肉泡馍、葫芦头、凉皮等等。肉加馍要吃樊记，泡馍要吃老孙家或同盛祥的，葫芦头要吃春产生的。旅行必去的西安回民小吃一条街，种种美食包罗万象。别的，回民街中间的大皮院和西羊市的小吃也很不错。

　　广州的饮食文明著名天下。比方广州靓汤，它是广府人传承数千年的食补摄生秘方，慢火煲煮，既取药补之效，又取进口之甜美。广州靓汤品种稠密，最多见最闻名的有猪肚煲鸡、名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖水鸭、三蛇羹、阿胶红枣乌鸡汤等等。汤料品种富厚，滋味鲜嫩，且养分价格高。

　　鸭血粉丝汤是南京闻名的韵味小吃，险些大巷冷巷都能找到它的踪迹。固然，南京不但要鸭血粉丝汤，南京人嗜鸭，像烤鸭、板鸭、盐水鸭，都做得香飘十里，隽誉远播，韩回复的盐水鸭更是旅客必买的伴手礼之一。

　　武汉是一个小吃的会合地，天下各地的小吃险些都在武汉的美食街呈现。武汉本地的小吃以早点为主，武汉人又把吃早餐叫“过早”。过早食物有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢乐坨、发糕、锅贴饺等。热干面是此中最负盛名的保守早点。