3月4日上昼，洋溪街道妇联集体展开了辖区失地农村妇女和新房民女性古代小吃技巧训练课。“掐一小团玉米粉，平均铺平，左手托住，右手团大约两勺子的菜，渐渐地将馅团成圆形……”在玉米粿建造妙手的教授下，来自街道各村（社区）的20余名农村妇女当真地进修着古代小吃玉米馃的建造。

　　讲课中，街道妇联特地约请了洋溪社区远近驰名的做馃妙手饶根香，饶姨妈从和粉、擀饼、馅的烹调、做坯、包馃、煎饼等步调具体地先容了建造玉米馃的工序，在场的学生们当真地听，并用手机拍视频、摄影。在饶姨妈手把手地教授下，大家脱手包馃，现场氛围强烈热闹，一面是学生们笑语不停地包馃学技巧，一面的大锅里煎着热火朝天香味四溢的玉米馃。朱池社区的徐月虹学恰当真，上手也快，她说：“学好了这个技巧，说未必今后还能够去新安江摆摊子卖玉米馃获利呢！”

　　跟着社会成长，会做玉米馃、明朗馃、粽子、汤圆等古代官方小吃的人愈来愈少了，为了传承官方古代小吃技巧、宏扬古代风俗文明，让辖区内农村妇女们具有创业中工作妙技，洋溪街道妇联将在本年举行古代小吃系列训练勾当第一足球论坛网。本次玉米馃的建造拉开了训练的尾声，做明朗馃第一足球网、包粽子等训练课也将继续展开，旨在经过系列训练进一步晋升街道农村妇女分析本质，在斑斓新洋溪扶植中揭示半边天风度。（通信员 封菊珍）