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　　颠末两天的剧烈比赛，第二届烹调手艺大赛，26日在风俗文明园终结。本次勾当评比出了我市十学名菜、十学名小吃。

　　本次评比出的十大良庖名菜划分是：田舍院韩建刚的故乡香肘、风俗文明园刘卫明的扒参王、天桥庄园叶伟的红烧全鱼块、紫金大客栈孟会泽的百花鱼翅虾、内丘永盛魁张永刚的挂汁肉、同聚德饭馆段爱民的海参扒肘子、佰福居饭馆聂廷春的双花斗丽、百口欢粥屋李士广的金网三文鱼、邢台宾馆韩侠的一无所获、黑家高朋楼穆喜军的高朋羊排。十大处所名小吃为：邢台锅贴第一足球论坛网、白牌烧鸡、威县火烧、广宗薄饼、临西饼卷肉、清河菜豆腐、邢台包、黑家饺子、隆尧羊汤、临城腌肉第一足球网。

　　此次大赛是我市妙技大赛年主要勾当之一，也是我市高技强人材扶植的主要行动。此次勾当吸收了饮食方面的里手内行，充实展现出餐饮的剧烈吸收力与广漠成长远景，充实表现出了邢台餐饮的团体气力。对宏扬邢台饮食文明，发掘餐饮文明内在，建立饮食文明品牌，繁华餐饮业，起到了庞大的引颈感化。(尔子张鑫)